Thông thường trong quá trình sản xuất các sản phẩm bột khác nhau, do điều kiện sản xuất và lý do công nghệ, thường làm cho các chỉ số vi sinh vật của sản phẩm được sản xuất vượt quá tiêu chuẩn, trong một số trường hợp ứng dụng đặc biệt sẽ không thể sử dụng, phải khử trùng để đáp ứng các yêu cầu sử dụng, do đó cần phải khử trùng sản phẩm này, và lò vi sóng là công nghệ khử trùng tốt nhất
Vật liệu bột được khử trùng thường trong quá trình sản xuất các sản phẩm bột khác nhau, do điều kiện sản xuất và lý do công nghệ, thường làm cho các chỉ số vi sinh vật của sản phẩm được sản xuất vượt quá tiêu chuẩn, trong một số trường hợp ứng dụng đặc biệt sẽ không thể được sử dụng, phải được khử trùng để đáp ứng yêu cầu sử dụng, do đó cần phải khử trùng sản phẩm này, và lò vi sóng là công nghệ khử trùng tốt nhất. Bây giờ chúng tôi đã sử dụng thành công bột protein vô trùng, bột vô trùng, bột ớt, bột tiêu, bột sữa đậu nành, bột đậu nành, ngũ cốc, bột mè đen, bột gạo, phấn hoa, bột củ sen, bột rùa, bột ngọc trai, bột rau và tất cả các loại gia vị, bột thuốc. Đáp ứng đầy đủ các yêu cầu sản xuất, các sản phẩm mới được xử lý đã giành được sự hoan nghênh của đông đảo người tiêu dùng vì chất lượng cao, vệ sinh và hàm lượng dinh dưỡng cao. Ưu điểm của thiết bị vi sóng là: 1, thời gian ngắn, tốc độ nhanh, sưởi ấm đều. 2, khử trùng triệt để, và quá trình sấy khô, khử trùng, diệt côn trùng và chống nấm mốc có thể được thực hiện cùng một lúc. 3. Chất lượng sản phẩm tốt. Có thể duy trì thành phần dinh dưỡng của vật liệu ở mức độ rất lớn, cảm quan tốt, vị ngon, kéo dài thời gian giữ tươi và thời gian lưu trữ vật liệu. 4. Thiết bị đơn giản, tay nghề tiên tiến, dễ kiểm soát, tiết kiệm diện tích sàn, tiết kiệm năng lượng và cải thiện điều kiện lao động.