Nguồn amoniac trong nhà máy chăn nuôi gà có thể được chia thành hai phần:

1. Nguồn ngoại sinh

Nguồn chính của khí amoniac ngoại sinh là sự suy thoái và phân hủy của một lượng lớn phân và nước tiểu được thải ra từ đàn gà mỗi ngày. Những chất bài tiết này sẽ liên tục phân hủy để tạo ra các loại khí độc hại, chủ yếu là amoniac, hydro sunfua và metan, phân và các loại khác. Thứ hai, trong mùa lạnh hơn (mùa đông và mùa xuân) để giữ ấm và đóng cửa phòng sinh và nhà trẻ, mỗi ngày cũng sẽ sản xuất một lượng lớn amoniac, carbon dioxide và hydrogen sulfide và như vậy, và tích tụ liên tục trong nhà, nồng độ dần dần trở nên cao hơn, do đó gây ra tác hại lớn.

2. Nguồn nội sinh

Khí amoniac nội sinh, amoniac trong máu, có nguồn gốc chính là:

1) vi khuẩn gây bệnh trong ruột phân hủy các hợp chất chứa nitơ không tiêu hóa *, (như polypeptide trong chyme, peptide nhỏ và axit amin, v.v.) hoặc khí amoniac được tạo ra bởi chất thải niêm mạc ruột, được hấp thụ bởi các tế bào biểu mô niêm mạc ruột, tuần hoàn qua tĩnh mạch vào tuần hoàn máu, làm tăng amoniac máu;

2) Protein hoặc axit amin trong mô cơ

Amine hoặc amoniac được sản xuất bởi nhóm khử amin xảy ra trong quá trình trao đổi chất bình thường hoặc chấn thương cơ quan mô, cũng như amoniac được sản xuất bởi quá trình thủy phân nhóm amide của axit amin.

Khí amoniac có hại gì cho trại gà? Sự cần thiết của máy kiểm tra khí amoniac lắp đặt trong chăn nuôi

Khí amoniac là một loại khí độc hại, không màu và có mùi khó chịu mạnh, có thể cảm thấy nồng độ zui thấp là 5,3 ppm. Độ hòa tan trong nước của khí amoniac rất cao (ở 0 ℃ 1L nước có thể hòa tan 907g), vì vậy nó thường được hấp thụ vào niêm mạc da và kết mạc mắt của gà, do đó gây kích ứng và gây viêm khác nhau. Có thông tin cho biết, khi nồng độ amoniac trong chuồng gà đạt 20 ppm và kéo dài trong 6 tuần, nó sẽ gây ra tắc nghẽn phổi gà, giảm sự thèm ăn của đàn gà, giảm tỷ lệ đẻ trứng; Ở mức 50 ppm, sau vài ngày có thể dẫn đến sự phát triển của phù thanh quản, viêm phế quản hoại tử, xuất huyết phổi, giảm nhịp thở và tử vong ở gà; Với 80 ppm và kéo dài trong 2 tháng, nó có thể làm giảm 90% tỷ lệ đẻ trứng và tăng tỷ lệ tử vong. Khi đạt 100 ppm, tỷ lệ tử vong sẽ tăng lên đáng kể. Có thể nói sự hiện diện của amoniac có tác dụng đe dọa rất lớn đến sự phát triển của gà. Nồng độ amoniac trong chuồng gà nói chung nên được giữ dưới 20 ppm.

Do đó, việc lắp đặt máy dò khí amoniac trong nhà máy chăn nuôi gà là rất cần thiết, có thể theo dõi nồng độ amoniac trong thời gian thực, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của gà và các động vật khác.