Cặp nhiệt điện chủ yếu được sử dụng trong đo nhiệt độ bề mặt kim loại và đo nhiệt độ bên trong bình sưởi ấm:

1. Đo nhiệt độ bề mặt kim loại

Đo nhiệt độ bề mặt kim loại trong máy móc, luyện kim, hóa dầu, điện, quốc phòng và các lĩnh vực khác, được sử dụng rất rộng rãi và có vai trò rất quan trọng. Tùy thuộc vào đặc điểm và phạm vi nhiệt độ của từng mục đo, phép đo nhiệt độ tiếp xúc có thể được thực hiện bằng các phương pháp lắp đặt khác nhau. Cái gọi là đo nhiệt độ tiếp xúc, tức là sử dụng các loại cặp nhiệt điện khác nhau, theo cách liên kết hoặc hàn, tiếp xúc trực tiếp với bề mặt của kim loại được đo, sau đó thông qua mạch giao diện kết nối với đồng hồ đo loại xc hoặc xm, tạo thành hệ thống vòng kín đo nhiệt độ.

2. Đo nhiệt độ bên trong bình sưởi ấm

Loại công dụng đo lường này cũng là một loại ứng dụng cặp nhiệt điện cực kỳ rộng rãi.