① Theo dõi thời gian thực nồng độ khói dầu, nồng độ vật chất hạt, tổng nồng độ hydrocarbon không metan.

② Phát hiện dòng điện 2 chiều, đồng thời phát hiện xem quạt và bộ lọc có hoạt động hay không, thiết lập giá trị báo động phát hiện hiện tại, thích ứng với quạt và bộ lọc công suất khác.

③ Cổng mạng RJ45, có thể tải dữ liệu giám sát lên nền tảng phần mềm giám sát từ xa; Giao diện truyền thông GPRS đa chức năng, cắm thẻ điện thoại di động để tải dữ liệu lên nền tảng giám sát từ xa.

Thiết lập khoảng thời gian làm việc độc lập, trong khoảng thời gian vượt quá giới hạn mới báo cảnh sát, ngoài khoảng thời gian vượt quá giới hạn không báo cảnh sát.

⑤ Thiết lập giá trị giới hạn trên, báo động vượt quá giới hạn.

Máy phát hiện khói dầu có khả năng đo nồng độ khói dầu, nồng độ vật chất hạt, nồng độ hydrocarbon tổng hợp không metan (NMHC) trong 24 giờ liên tục trên đường ống khói của nhà bếp. Máy phát hiện khói dầu thu thập khí thông qua đầu lấy mẫu và phân tích thành phần khí sau khi tiền xử lý. Thu thập hiện tại của quạt để đánh giá công tắc trạng thái của quạt, thu thập hiện tại của máy lọc để đánh giá trạng thái của công tắc lọc và tải lên trung tâm giám sát nồng độ khói dầu, nồng độ hạt và vật chất, dữ liệu tổng nồng độ hydrocarbon không metan.